生そば

やぶ久からのお知らせ

「銀座店」で華やかな
「やぶ久 銀座店」では本店でご用意するお料理に加え、上質な食材を使った少し贅沢な逸品もお届けいたします。接待などのおもてなしの際には、ぜひ半個室のお席を。心満たされるひと時をお過ごしください。

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観光の際は「両国店」へ
両国へ相撲観戦や江戸東京博物館にお立ち寄りの方はぜひ蕎麦屋「やぶ久 両国店」へ。人気のコースや、お得なランチセットを気軽にご堪能いただけます。

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お江戸日本橋

東京メトロ「日本橋駅」から徒歩1分。東京駅 八重洲北口からは徒歩3分。素材にこだわり伝統の味を引き継いだ、明治35年(1902年)創業の老舗そば屋「日本ばし やぶ久」。老舗の多く立ち並ぶ日本橋界隈で、創業当時から同じ場所で店を構えてまいりました。当店のそばは“外二蕎麦”。そば粉十割・小麦粉二割のため香り豊かで、切れにくくのどごしの良さが特徴。厚切りの本枯節と宗田節をふんだんに使用した、濃厚なつゆでご賞味ください。看板メニューの「カレー南蛮」も是非お召し上がりいただきたいものです。スパイスの効いた後引く旨さで、味は普通・辛口・大辛口・激辛口から、素材は豚肉・鶏肉から、麺はそば・うどんからお選びいただけます。ランチ、夜ご飯にぜひお楽しみください。建物は昭和35年(1960年)に建てられたもので、いまでは少なくなった急勾配の階段が昭和の名残を感じさせます。個室のお部屋もご用意しておりますので、会社の飲み会・宴会、接待・会食、忘年会、新年会、歓送迎会におすすめです。他にはない当店のコース料理、飲み放題は、ご年配の方にも喜ばれると大変ご好評いただいております。是非、料理長自慢の宴会コースをご賞味ください。お江戸日本橋で四代百年、素材にこだわった伝統の味で皆様のご来店を心よりお待ちしております。

そばづくしコース

老舗蕎麦店でご宴会
少人数の宴会、飲み会、接待・会食からフロア貸し切りの大人数まで承ります。人気の飲み放題もご用意。
老舗蕎麦店でご宴会
1階、2階はテーブル席で、急勾配の階段を上がった3階は掘りごたつの完全個室です。2階・3階はフロア貸し切りができます。
老舗蕎麦店でご宴会
当店のカレー南蛮は、普通・辛口・大辛口から、また豚肉・鶏肉からお選びいただけます。スパイスが効いた辛口が人気で、テレビや雑誌にもたびたび取り上げていただいております。

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